BEA

Willkommen an der grössten und beliebtesten Publikumsmesse der Schweiz

Vom 28. April bis 7. Mai 2017 in der BernExpo Bern

Genuss & Tradition in der Festhalle 4.1: «Das Beste der Region» präsentiert an der BEA eine breite Palette an regionalen Produkten, Köstlichkeiten und traditionellem Kunsthandwerk unter dem Motto: "Die fünf Sinne".

Die Besucherinnen und Besucher erleben in der Halle Genuss & Tradition die Regionalprodukte in ihrer gesamten Vielfalt. Vielfältige Käse- und Wurstspezialitäten, herrlich duftende Backwaren, köstlich Eingemachtes, regional hergestellte Glace und das Ganze abgerundet mit edlen Tropfen von den Seeländer Weinproduzenten – all das findet man bei den „Spezialitätenmachern“ in den „Regionendörfern“. Zudem geben (Kunst-) Handwerker Einblick in ihr traditionelles Schaffen.

In der Schauküche messen sich die Berner Landfrauen mit den Lernenden aus der Gastronomie, und in der Ecole du Goût erfahren die „Schülerinnen“ und „Schüler“, wie die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen der einzelnen Spezialitäten entstehen.

Zu guter Letzt empfiehlt sich noch eine Einkehr bei Käse und Wein an der Bar von «Das Beste der Region».