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cheese-festival
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Anlässe 2012
Alpabfahrten, Käsemärkte, Vollmondfondue und vieles mehr - das ist cheese-festival. Im 2012 finden wieder die vielfältigsten Käse-Anlässe statt.
Mehr Informationen oder Links zu den Veranstaltern finden Sie unten. Die Anlässe 2012 werden laufend aktualisiert. Schauen Sie bald wieder vorbei oder nutzen Sie die Möglichkeit und abonnieren Sie unseren Newsletter.
MAI 2012
Samstag, 5. Mai 2012
AlpkäseMarkt in Stans
Der Stanser AlpkäseMarkt findet im Frühling statt, weil dann die Käselaiber schon ein paar Monate gelagert, gereift und deshalb geschmacksintensiver sind.
AUGUST 2012
SEPTEMBER 2012
Donnerstag, 6. September 2012
2. Solothurner Chästäg
Von 14.00 bis 20.00 Uhr in der Vorstadt von Solothurn.
Käsestände, Präsentationen, Käse- und Weindegustation, Schaukäserei und musikalische Unterhaltung.
Samstag, 22. September 2012
Entlebucher Alpabfahrt, Sörenberg - Schüpfheim
10 bis 17 Uhr. Über 200 Vieh, begleitet von Älplern, Sennen mit Zügel- und Brauchtumswagen sowie diversen Folkloregruppen, ziehen von ihren Sömmerungsalpen nach Schüpfheim (grosser Einzug in Schüfheim von 11.45 bis 12.45). Jodlerklubs, Alphornbläser und Fahnenschwinger sorgen den ganzen Tag für Unterhaltung. Grosser Regionalprodukte-Markt.
Donnerstag, 27. September bis Sonntag, 30. September 2012
Swiss Cheese-Awards, Bellinzona
Eine internationale Jury wird die besten Schweizer Käse bewerten. Der nach strengem Reglement geführte Käsewettbewerb wird von einer grossen Degustation für Jung und Alt begleitet, die die nationalen und internationalen Käsehersteller in den über 40 Verkaufschalets anbieten. Ausserdem wird ein vielfältiges Rahmenprogramm mit Musik, Tanz und Spielen durchgeführt.
Donnerstag, 27. September 2012
Eggiwil-Märit & Alpabfahrt Rämisgummen
Im Herbst findet jeweils zusätzlich zum Märit die Alpabfahrt vom Rämisgummen der Familie Schenk statt. Erwartet werden rund 40-50 Tiere um ca. 11.30 Uhr im Dorf Eggiwil. Der Märit und die Alpabfahrt werden musikalisch umrahmt durch das Alphorntrio Ämmitau.
Samstag, 29. September 2012
Käsefest mit grossem Käsemarkt in Thun
Das käsige Erlebnis für die ganze Familie.
Das Käsefest beginnt um 09:00 Uhr und dauert bis 17.00 Uhr.
Käsemarkt:
- Rund 20 Marktstände mit vielen verschiedenen Käsesorten
- Zahlreiche Käsespezialitäten
- Käsedegustation
Rahmenprogramm:
- Grosse Festwirtschaft mit musikalischer Unterhaltung
- Schaukäserei - Erleben Sie die Käseproduktion hautnah
- Grosser Wettbewerb beim Kuhmelken für Gross und Klein
Sonntag, 30. September 2012
Vollmond-Fondue im Emmental
Geniessen Sie einen gemütlichen Fondueabend bei romantischer Vollmondstimmung in einer der rund 30 Gaststätten, verstreut über das ganze Emmental. Die Preise für das Vollmondfondue erfahren Sie direkt bei den Gaststätten.
OKTOBER 2012
Samstag und Sonntag, 6. und 7. Oktober 2012
8. Schweizer Käsemarkt in Huttwil BE
Der Huttwiler Käsemarkt ist ein zentrales Ereignis für Käseliebhaber in der Schweiz. Er ist eine Präsentationsplattform für die Vielfalt des Schweizer Käses.
> 
Hier geht's zur Webseite.
Samstag, 13. Oktober 2012
Käsefest mit grossem Käsemarkt in Luzern
Das käsige Erlebnis für die ganze Familie von 09.00 Uhr bis 17.00 Uhr auf dem Kapellplatz in Luzern.
Käsemarkt:
- 22 Marktstände mit über 150 verschiedenen Käsesorten
- Viele Käsespezialitäten
- Fondueplausch
- Degustation und Beratung an vielen Marktständen
Rahmenprogramm:
- Alpsegen um 11.00 Uhr
- Grosse Festwirtschaft mit musikalischer Unterhaltung
- Schaukäserei - Erleben Sie die Käseproduktion hautnah
- Grosser Wettbewerb beim Kuhmelken für Gross und Klein
Samstag, 20. Oktober 2012
Käsefest mit grossem Käsemarkt in Bern
Das käsige Erlebnis für die ganze Familie von 09.00 Uhr bis 17.00 Uhr auf dem Waisenhausplatz in Bern.
Käsemarkt:
- Rund 20 Marktstände mit über 150 verschiedenen Käsesorten
- Viele Käsespezialitäten
- Fondueplausch
- Degustation und Beratung an vielen Marktständen
Rahmenprogramm:
- Grosse Festwirtschaft mit musikalischer Unterhaltung
- Schaukäserei - Erleben Sie die Käseproduktion hautnah
- Grosser Wettbewerb beim Kuhmelken für Gross und Klein
Samstag und Sonntag, 27. und 28. Oktober 2012
17. Muotitaler Alpchäsmärcht
> Details unter: Muotitaler Alpchäsmärcht in Muotathal
NOVEMBER 2012
Samstag 3. November 2012
19. Obwaldner Alpkäsemarkt mit Alpkäseprämierung, Dorfplatz Sarnen
Ein schöner Alpkäsemarkt mit tollem Ambiete lockt die Gäste von Nah und Fern. Der Alpkäsemarkt mit Buirämärt, Streichelzoo und Chäsbeizli im Sprizenhaus findet von 9 bis 16 Uhr statt. Um 14 Uhr ist die Rangverkündigung der Alpkäseprämierung.
Samstag, 17. November und Sonntag, 18. November 2012
Nidwaldner Alpchäs Märcht, Altes Schützenhaus in Beckenried
Markt mit einem vielfältigen Angebot an Alpmilchspezialitäten und regional grösster Auswahl an verschiedenen Alpkäsesorten, Bauemhofprodukten und Geschenkartikeln. Festwirtschaft mit regionalen Käse- und Fleischspezialitäten. Kinderattraktionen. Weindegustation.
Samstag und Sonntag 9.00 bis 18.00 Uhr: Alpchäsmärcht
Samstag ab 18.00 Uhr: Fondueplausch
Sonntag 9.00 bis 11.00 Uhr: Buiräzmorgä
Reservation für Fondueplausch und Buriäzmorgä unter 041 620 51 50 oder online
> Mehr Infos unter: www.alpchaes.ch
Samstag und Sonntag, 24. und 25. November 2012
Urner Alpkäsemarkt, Seedorf
Gemütliche Stimmung und sehr viele interessierte Alpkäseliebhaber besuchten im 2011 den Urner Alpkäsemarkt in Seedorf. 4.5 Tonnen Alpkäse und weitere Produkte wurden von ca. 7'000 Besucher/innen gekauft und degustiert.
