garantiert regionale News!

Newsletter 2. Februar 2021

Kosmetikprodukte können regional sein!

Jedes Jahr werden die Richtlinien von regio.garantie überprüft, nach den heutigen Gegebenheiten angepasst und diese Änderungen durch die zuständigen Gremien der Inhaber*innen ratifiziert und somit in Kraft gesetzt. So kann sichergestellt werden, dass unsere Richtlinien aktuell bleiben. Seit diesem Jahr können neu auch Kosmetik Produkte zertifiziert werden. Wir warten gespannt auf die ersten Zertifizierungen…

 

Neuer Look für die Website von Ämmitaler Ruschtig

Stolz präsentiert der Verein Ämmitaler Ruschtig seine Website im neuen Design. Frisch, informativ und übersichtlich surfen die Besucher*innen nun auf der Seite und können sich zum Verein, einer Mitgliedschaft oder zu zertifizierten Produkten informieren. Möchten Sie ein Geschenkkorb oder Ruschtig-Abo – für die wiederkehrende Gaumenfreude – abschliessen? Dies ist direkt auf der Seite möglich. Ein Besuch auf aemmitaler-ruschtig.ch lohnt sich allemal!

 

 

«Rüedu» ist ehrlich und lokal

«Rüedu» ein Start-up, das es seit anfangs Juli 2020 gibt. Und zwar ist «Rüedu» dein Berner Quartierladen, indem du dir täglich lokale, regionale und vor allem saisonale Lebensmittel holen kannst.

Den Menschen «Rüedu» gibt es nicht. Er ist lediglich der Namensgeber des Start-up und gleichzeitig das Gesicht von allen Produzenten, die ihre Lebensmittel via «Rüedu» verkaufen. Dabei werden die angebotenen Waren fair, nachhaltig und partnerschaftlich gehandelt. So wie es der Claim zusammenfasst: «ehrlich lokal». Bereits an sieben Standorten rund um Bern befinden sich «Rüedu» Quartierladen.

Umso mehr freut es uns, dass vier tolle regio.garantie zertifizierte Produzenten ihre Produkte in die Quartierläden liefern dürfen.

 

Regionalprodukte und Traditionen werden digital!

Der neue Webshop der Zürioberland Regionalprodukte ist da! Eine grosse Vielfalt an Köstlichkeiten sowie hochwertigen Holzprodukten gibt es direkt online zu kaufen. 
http://www.zuerioberland-regionalprodukte.ch/shop/

Als weiteres Highlight feiert das Züri Oberland, der in Vergessenheit geratene Brauch, "Schüblig-Ziischtig".
Restaurants kreieren Take-Away Menüs und in den regionalen Coop-Filialen gibt es eine grosse Auswahl zertifizierte Schüblige zu kaufen. Am Abend des 16. Februars erzählen Akteure im Live-Stream, was es mit der Tradition auf sich hat.

 

 

Wettbewerb “Das Neue Canapé Suisse”

Das Canapé, auch belegtes Brötchen genannt, ist ein ideales Element, um Regionalität, Saisonalität, Vielfalt, und Nachhaltigkeit zu zelebrieren. Höchste Zeit, dem Relikt aus der früheren Zeit neues Leben einzuhauchen. Deshalb ruft das Culinarium Alpinum die Köchinnen und Patissiers, Bäckerinnen und Konditoren dazu auf, dem Canapé neuen Glanz zu verleihen. Fühlst du dich angesprochen? Dann pack die Chance und nimm am Wettbewerb teil.

Weiter Informationen findest auf der Website: https://culinarium-alpinum.com/canapesuisse/

 

 

«Das Beste der Region», Milchstrasse 9, 3072 Ostermundigen
Tel. +41 31 938 22 11 , Fax: +41 31 938 22 50
info@regionalprodukte.ch - www.regionalprodukte.ch