Alpkäserei Gross Imbrig

Kontakt
Alpkäserei Gross Imbrig
Herr
Beat Fankhauser
Brüggmatt
3538 Röthenbach, BE

Tel: Tal: 031 711 23 27; Alp: 033 493 33 70


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Informationen zum Betrieb
Branche
Alpkäserei
Sprache
Deutsch
Beschreibung
Imbrig ist eine der schönsten und besten Alpen des Gebietes. Sie liegt am West-Abhang der Schratte, zwischen den tief eingeschnittenen Chadhus- und Marbachgraben und reicht bis auf die Krete der Schrattenfluh (1280 - 2050 müM). Im unteren Teil mässig geneigt und ringgängig mit nährstoffreichem Futter, zuunterst etwas sauergräsig und zuoberst in zunehmend steileren Lagen eher hartgräsig. Zuoberst etwas steinschlaggefährdet und nur noch für Schafe gut.
Bemerkungen
Sennten-Nr. 8002 auf www.alporama.ch
Angebot regionaler Produkte
Milch/Eier/Käse
Käse » Kuhmilch-Käse » Kuhmilch-Hartkäse