Alpkäserei Hasenloch

Kontakt
Alpkäserei Hasenloch
Herr
Armin Müllener
Tromweg 8
3780 Gstaad, BE

Mobile: 079 401 13 48 oder 079 461 33 60


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Karte
Informationen zum Betrieb
Branche
Alpkäserei
Sprache
Deutsch
Beschreibung
Die gutgelegene Alp auf 1440 - 1630 müM zwischen der östlichen Gemeindegrenze und dem Horebach wird rings von Waldgürteln natürlich begrenzt. Das Terrain weist eine Nordwest-Exposition auf, ist nur mässig geneigt und daher ausserordentlich weidgängig. Leider spielt in dieser Beziehung der Gebäudestandort eine ungünstige Rolle, aber noch hemmender wirkt er sich in weidetechnischer Beziehung aus (Unterteilungen). Mit Ausnahme der untersten nassen Gebiete, die als Streue genutzt werden, ist sozusagen die ganze Alp mit einer dichten, guten Grasnarbe bedeckt. Vereinzelte kleinere Partien sind bei nasser Witterung trittempfindlich oder neigen überhaupt zu Ried- und Moosgräsern. Hingegen ist die Alp trotz ihrer ungünstigen Lage ziemlich sonnig und futterwüchsig.  
 
Diese Art von Hütte sieht man nicht mehr so häufig.
Bemerkungen
Sennten-Nr. 5022 auf www.alporama.ch
Angebot regionaler Produkte
Milch/Eier/Käse
Käse » Kuhmilch-Käse » Kuhmilch-Hartkäse