BEA
Willkommen an der grössten und beliebtesten Publikumsmesse der Schweiz
Unter dem Motto: "Die fünf Sinne" präsentierte «Das Beste der Region» vom 4. bis 13. Mai 2018 in der Halle 4 eine breite Palette an regionalen Produkten, Köstlichkeiten und traditionellem Kunsthandwerk.
Die Besucherinnen und Besucher erlebten die Regionalprodukte in ihrer gesamten Vielfalt. Herrliche Käse- und Wurstspezialitäten, verlockend duftende Backwaren, köstlich Eingemachtes, regional hergestellte Glace und das Ganze abgerundet mit edlen Tropfen aus dem Seeland und dem Kanton Aargau – all das fand man bei den „Spezialitätenmachern“ von «Das Beste der Region». Zudem gaben (Kunst-) Handwerker Einblick in ihr traditionelles Schaffen.
In der Schauküche präsentierten die Berner Landfrauen zusammen mit den Lernenden aus verschiedenen Gastronomiebetrieben der Region ihr Können. Im Genusshimmel konnten Degustationen besucht werden, die Besucherinnen und Besucher wurden dabei in die faszinierende Welt des Degustierens eingeführt.
Zur Stärkung und zum Geniessen eines feinen Käseplättlis und den dazu passenden Wein bot das Genuss-Beizli von «Das Beste der Region» Gelegenheit
