Emscha GmbH

Kontakt
Emscha GmbH
Herr
Peter Hofstetter
Glaubenbergstrasse
6162 Entlebuch, LU

Tel: 041 481 01 01
Fax: 041 481 01 03

infotest@emscha.ch
http://www.emscha.ch
Karte
Informationen zum Betrieb
Branche
Verkauf ab Hof, Käserei, Landwirtschaft
Sprache
Deutsch
Beschreibung
Emscha steht für Entlebucher MilchSCHAf.  
Die Emscha GmbH ist ein Familienunternehmen, das auf dem Hof der Familie Hofstetter in einer stilvollen Hofkäserei 100% reine Schafmilchspezialitäten herstellt. Das ganze Jahr wird frische Milch (gestaffelte Ablammungen, kein Verarbeiten von gefrorener Milch!) verarbeitet.  
Hofstetters legen grossen Wert auf Qualität (verschiedene auch freiwillige Qualitätssicherungssysteme), Naturbelassenheit (schonende Verarbeitung, kein Homogenisieren) und Nachhaltigkeit (z.B. durch Nutzung der Sonnenenergie). 
 
Angebot regionaler Produkte
Milch/Eier/Käse
Käse
Käse » Kuhmilch-Käse
Käse » Kuhmilch-Käse » Kuhmilch-Weichkäse
Joghurt
Joghurt » Joghurt aus Kuhmilch
Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Hartkäse
Milch » Ziegenmilch/Schafmilch
Joghurt » Joghurt aus Ziegenmilch/Schafmilch
Quark
Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Frischkäse
Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Halbhartkäse
Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Weichkäse
Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Käse » Ziegenmilch-/Schafmilch-Fondue/-Raclette