Betriebsgemeinschaft Nussbaum, Metzgerei / Direktvermarktung

Kontakt
Betriebsgemeinschaft Nussbaum, Metzgerei / Direktvermarktung
Herr
Peter Nussbaum
Blumensteinstrasse 35
3665 Wattenwil, BE

Tel: 033 356 31 28

hp.nussbaumtest@bluewin.ch
Karte
Informationen zum Betrieb
Branche
Metzgerei
Sprache
Deutsch
Beschreibung
Seit über 20 Jahren betreiben die Brüder Hanspeter und Niklaus Nussbaum die hofeigene Metzgerei und vermarkten Fleisch und Wurst ab Hof. Nach alter Handwerkskunst werden die eigenen Tiere geschlachtet und mit viel Sorgfalt und Liebe zu feinen Produkten verarbeitet. Diese gibt es nicht bloss im Hofladen in Wattenwil, sondern auch auf dem Frischprodukte-Märit Thun. Küchengeräucherte Spezialitäten, marinierte Grilladen und "bodenständige Chost" wie Schwartenwurst, Dauerwurst, Chnobliwurst, Speck und Hammen aus dem Küchenrauch passen zu jedem Anlass.
Bemerkungen
Mostbröckli aus Schweinefleisch und viele küchengeräucherte Spezialitäten. 
 
Alles küchengeräuchert.
Angebot regionaler Produkte
Fleisch/Fisch
Fleisch verarbeitet » Schinken
Fleisch roh
Fleisch verarbeitet » Wurstware
Fleisch verarbeitet » Speck
Fleisch verarbeitet » Trockenfleisch
Fleisch verarbeitet » Pasteten & Terrinen
Fleisch verarbeitet » Salami
Fleisch verarbeitet » Fleischkäse