Wichtel Käse

Produktinformationen
Beschreibung
Aromatischer Halbhartkäse, hergestellt aus unveränderter Rohmilch. 
Der Wichtel Käse hat verschiedene Gesichter: Er wird aus unveränderter Rohmilch hergestellt. Die Milch wird bei Frischmilchtemperatur verarbeitet. Je nach Jahreszeit, Klima und Fütterung, zeigt sich der Wichtel ganz unterschiedlich. Der Wichtel, hergestellt ohne Kunstgriff, ein naturreiner Käse, der die Jahreszeiten in sich trägt.
Zusammensetzung
Käsegruppe: Hartkäse, F.I.T. 52% 
Gewicht: Laib ca. 4 Kg 
Haltbarkeit: gekühlt bis 30 Tage

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Fotos