Köhlerkäse Anno 1892

Produktinformationen
Beschreibung
Aus frisch thermisierter Bergmilch wird ein unverwechselbarer Halbhartkäse hergestellt, welcher während zirka drei Monaten regelmässig geschmiert wird. Anschliessend wird er sorgfältig in den Rauch gelegt und erhält dadurch sein rauchiges Aroma. 
Cremiger Teig mit dezentem Rauchgeschmack
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