Echt Entlebucher Tee
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Mit viel Herzblut und Liebe zu den Kräutern wird mehrmals im Jahr geerntet. Je mehr Sonne und Wärme die Kräuter erhalten desto besser ist es für sie. Besonders empfindlich reagieren die Setzlinge auf starke Niederschläge oder gar Hagelkörnern. Im Frühling beginnen Sabrina Renggli und ihr Mann Peter bereits die Setzlinge anzupflanzen. Ende Mai werden die Jungpflanzen von Hand gepflanzt. Drei bis vier Mal werden die Kräuter mithilfe eines tragbaren Mäherbalkens während des Sommers gemäht. Nach der Ernte bringen sie die frischen Kräuter in die gemeinsame Trocknungsanlage auf dem Hof Widen auf der Rengg zum trocknen.
Uns so entsteht der unverwechselbare Geschmack von den verschiedenen Teesorten von Echt Entlebuch.