Ber­ner Ober­län­der Alp- und Ho­bel­kä­se AOP (re­gio.ga­ran­tie)

Während der Sömmerung entsteht auf den Alpen aus frischer Rohmilch ein charakterstarker Käse, der mit viel Erfahrung und Sorgfalt von unseren Produzierenden hergestellt wird.

Mit ihrer täglichen Arbeit bewahren die Älpler*innen nicht nur ein wertvolles Handwerk, sondern schaffen ein einzigartiges Regionalprodukt von höchster Qualität – echt, ursprünglich und direkt aus der Region. Und natürlich tragen alle Produkte auch das nationale Gütesiegel regio.garantie