Diemtigtaler Bergprodukte auf Erfolgskurs
Die Diemtigtaler Bergprodukte entwickeln sich erfreulich: Seit ihrer Lancierung konnte insbesondere die Diemtigtaler Bergmilch ihre Verkäufe kontinuierlich steigern. 2025 wurden über 161'000 Kilogramm Bergmilch verkauft – rund 17 Prozent mehr als im Vorjahr. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr über 217'000 Kilogramm Diemtigtaler Bergprodukte vermarktet.
Nun wächst die Produktefamilie weiter: Ab September 2026 ergänzt der neue Diemtigtaler Raclette die Bergmilch und den Bergkäse. Produziert wird er – wie die bestehenden Produkte – aus Milch von Betrieben aus dem Diemtigtal und in der Naturparkkäserei der ELSA Group in Oey verarbeitet. Er ist saisonal von Herbst bis Ende Winter in den Filialen der Migros Aare erhältlich.
Die Produkte stehen für regionale Wertschöpfung, kurze Transportwege und eine naturnahe Berglandwirtschaft. Gleichzeitig profitieren die beteiligten Landwirtschaftsbetriebe von einem besseren Milchpreis.
Die Erfolgsgeschichte zeigt, wie regionale Produkte wirtschaftliche Perspektiven für die Berglandwirtschaft schaffen und gleichzeitig die Besonderheiten einer vielfältigen Kulturlandschaft sichtbar machen.