Regio Challenge vom 18. bis 24. September 2023
Die Spielregeln sind einfach: für 7 Tage werden nur Lebensmittel konsumiert, die aus einem Umkreis einer Velotour (ca. 30 Kilometer) entstanden sind. Die Challenge kann alleine oder auch im Team durchgeführt werden.
Sollte Ihnen der Alltag in die Quere kommen und Sie haben wenig Zeit zum Einkaufen oder zum Kochen, kann die Challenge auch nur an einem Tag durchgeführt werden.
Falls Sie sich während dieser Zeit im Aargau befinden, vereinfacht Ihnen der Jurapark Aargau die Herausforderung. Während diesen Tagen bietet der Jurapark Aargau in ihren Genuss-Strassen-Restaurants Gerichte mit regionalen Produkten aus einem Umkreis von 30 Kilometer an.
Das Ziel der Challenge ist es den nachhaltigen, regionalen und saisonalen Konsum zu sensibilisieren, wie auch den direkten Austausch zwischen Produzent:innen, Verarbeitern und Konsument:innen zu fördern.
